Descripció
Composició varietal
100% Ull de llebre
Mètode d’elaboració
Most sagnat de raïm negre, desfangat estàtic i fermentat sense presència de les brises a temperatura no superior als 20ºC durnate 10-12 dies.
Nota de tast
Color guinda, fruites àcides destacant el gerd, fresc i equilibrat en boca.